Het personeelstekort in de horeca neemt alsmaar toe. Allerlei initiatieven worden er uit de grond gestampt om toch zo snel mogelijk aan goed personeel te komen.
Het jongste initiatief komt uit Amsterdam. Daar werd begin deze week de website www.sterrenzoekensterren.nl in een geheel vernieuwde versie gepresenteerd. De site bevat vacatures van de 24 meest luxueuze hotels van Amsterdam en omstreken. Momenteel telt de site meer dan driehonderd vacatures.
De relaunch van de website werd op feestelijke wijze verzorgd door Marcel van Aelst, topman van het Okura hotel. Van Aelst is voorzitter van de vereniging voor promotionele belangenbehartiging Deluxe hotels in Amsterdam en omstreken, de initiator van de site.
Aan de website werken onder meer de tophotels Hotel de l’Europe, Okura, Mövenpick, NH Krasnapolsky, Marriott Hotel, Grand Hotel Amrâth en American Hotel. Deze hotels zijn vooral op zoek naar goed keukenpersoneel. Ook andere functies binnen het hotelwezen krijgen de aandacht.
‘Inmiddels is sterren zoeken sterren een brandname geworden en veel meer dan alleen een manier om pas afgestudeerden van ROC’s, middelbare en hogere hotelschotel te wijzen op de mogelijkheidheden in het topsegment van de hotellerie. Ook afgestudeerden van technische opleidingen, HEAO’s, IT-opleidingen en beveiliging hebben hun weg gevonden op onze site’, aldus Sander Allegro in zijn welkomswoord tijdens de relaunch van www.sterrenzoekensterren.nl in de St. Olof’s kapel van het NH Barbizon Palace Hotel in Amsterdam.