Vrijwel alle horecaondernemers (93 procent) maken inmiddels gebruik van internet. Het meest voor het versturen van e-mails en nieuwsbrieven (92 procent), maar ook om hun bankzaken via internet af te handelen (85 procent).

De ondernemers geven aan de internetaansluiting meer te willen gebruiken voor internetbellen. Nu gebeurt dat nog weinig (6 procent), maar 47 procent van de horecaondernemers verwacht in de toekomst te bellen via internet.

Ook pinnen via internet gaat toenemen de komende jaren, meldt het onderzoek. Op dit moment biedt bijna driekwart van de horecazaken (73 procent) gasten de mogelijkheid om te pinnen. Pinnen via een ISDN-lijn is het populairst (39 procent), gevolgd door pinnen via een vaste telefoonlijn (28 procent) en pinnen via een mobiele verbinding (23 procent).

Voor het onderzoek zijn in het najaar van 2007 ruim 250 leden van KHN ondervraagd. Restaurants vertegenwoordigen met 37 procent het grootste deel van de ondervraagden. Gevolgd door cafés (18 procent), overige ((17 procent) partycateraars en bowlingcentra), hotels (13 procent) en bedrijven actief in het toerisme (4 procent).