Oliver wordt in het blad geroemd om zijn tomeloze inzet kansarme jongeren op te leiden tot goede koks. Daarnaast maakte Oliver grote indruk met zijn campagne om schooldiners voor jongeren gezonder te maken. ‘Wij bewonderen Oliver vooral hierom en minder om zijn glamourachtige status’, aldus een redacteur van Men’s Health op de website van Caterer.

Oliver moet zijn benoeming delen met onder meer de zeer succesvoller oud-wielrenner Lance Armstrong, de Ierse activist Bob Geldof, schrijver Ian McEwan, en Jonathan Ive, de ontwerper van de iPod. De lijst is samengesteld door een team van deskundigen. Aanleiding voor de lijst is het tienjarig jubileum van Men’s Health.