Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    3
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Deli XL stelt harde doelen voor duurzame toekomst

Vivie Brandligt
Gepubliceerd: 19 mrt. 2010Gewijzigd: 01 apr. 2015
Deli XL stelt harde doelen voor duurzame toekomst

Foodservice groothandel Deli XL brengt vandaag haar eerste duurzaamheidsverslag uit. Daarmee informeert Deli XL haar klanten, leveranciers en medewerkers welke duurzame stappen Deli XL zette in 2009 en gaat zetten de komende vijf jaar. De groothandel wil koploper worden op het gebied van duurzaamheid en stelt dan ook harde doelen, waarover zij regelmatig zal publiceren op de eigen website.

'Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO) sluit naadloos aan bij onze missie: een gezonde onderneming voor medewerkers, klanten en maatschappij', zo laat Erin Troost, Programmamanager MVO bij Deli XL weten. 'Al enige tijd staan intern vijf kernwaarden centraal. In ons nieuwe MVO-beleid is iedere kernwaarde gekoppeld aan een MVO-thema met een bijbehorende ambitieuze doelstelling. Op die manier gaan we voor een goede balans tussen People, Planet en Profit.'

MVO-thema's en -doelstellingen van Deli XL zijn:

  • Resultaatgericht - op Klimaat en milieu

    In 2015 stoten we 20% minder CO2 uit per ton product ten opzichte van 2008.

    Ook zorgen we ervoor dat Deli XL in 2012 ISO 14001 (milieumanagementsysteem) gecertificeerd is.

  • Samenwerken - aan Gezondheid:

    In 2015 zorgen we ervoor dat onze klanten met ons assortiment een 100% gezonde keuze kunnen aanbieden aan hun gasten.

    In 2015 is ons ziekteverzuim maximaal 4% (conform Verbaannorm).

  • Verantwoordelijk - voor Gastvrijheid:

    Ieder jaar voeren we tenminste drie aansprekende projecten uit die de binding tussen mensen vergroot. Hiervoor stellen wij mensen, middelen en onze ervaring van gastvrijheid beschikbaar.

  • Actief - in Ketenverantwoordelijkheid en duurzaam inkopen:

    In 2015 vindt onze eigen inkoop volledig plaats bij duurzame leveranciers.

  • Passie - voor Food en service:

    In 2013 is minstens 90% van onze klanten (zeer) tevreden over onze service en kwaliteit.

    In 2015 scoren we als onderneming minimaal een 8 voor medewerkerstevredenheid.

    Inspirerende voorbeelden

    Dick Slootweg, Algemeen Directeur bij Deli XL: 'We willen een leidende rol innemen als het gaat om MVO en tot de top 10 van duurzame foodbedrijven horen in Nederland. Het onderwerp is voor ons dan ook geen hype of modegril, maar een strategische keuze die sinds 2007 een integraal onderdeel vormt van onze bedrijfsvoering.' In het duurzaamheidsverslag 2009 laat Deli XL dat zien met enkele praktische voorbeelden. ''Wij hopen daarmee onze klantrelaties te inspireren om zelf ook actief met het onderwerp aan de slag te gaan.'

    Het duurzaamheidsverslag van Deli XL is te vinden op www.delixl.nl en voldoet aan level C van het Global Reporting Initiative (GRI). Deze richtlijnen gelden als wereldwijde standaard voor duurzaamheidsrapportages en maken het mogelijk de prestaties van verschillende organisaties te vergelijken.

    1. Vacatures

    2. FreshRecruitment

      Accountmanager Import/Export

      FreshRecruitment logo
    Bekijk vacatures

    Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

    Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

    Ontdek ook

    Meer

    Actueel

    Meer

    Horeca

    Uitgelicht door de redactie

    Zijn hotels nog langer gehecht aan toprestaurants? 'Economie én strategie spelen een rol'

    Deze horecazaken openden in mei 2026

    Het winnende team van de Zomer Kick-off

    Waarom het beste terras van Nederland een zomer kick-off organiseert voor het team

    1. Column Wouter Verkerk: Management by the dashboardlight
    2. Binnenkijken bij Merlijn: horeca en bowling naar een hoger niveau
    3. Jacob Jan Boerma opent nieuw gastronomisch restaurant in 'zijn' Apeldoorn
    4. Maandelijkse methodiek Wouter Verkerk: Download poster 'Wouters Big 5'

    Mijn artikeloverzicht

    Onderwerpen aanpassen

    Mijn artikeloverzicht

    Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

    Log in

    of maak een account aan

    Eerder verschenen

    1. Geluidsnormen in de horeca: hoe ondernemers boetes voorkomen
    2. Tulip Hotels & Residences opent vernieuwd hotel in Zwolle
    3. Hotelsector geraakt door datalek: 'Meldingen stromen binnen'
    4. De Beren opent nieuwe vestiging in Duiven
    5. The Chef's Jam 2026: dit zijn de winnaars van de vierde editie van de pairing-wedstrijd
    6. Van ontbijt tot dansvloer: Papa Zatarra opent in Amsterdam-Oost
    7. Restaurants zien gast vaker kiezen voor gemak thuis
    8. NK Blindproeven gewonnen door team van Provino: dit waren de twaalf geproefde wijnen
    9. Omzet horeca groeit in eerste kwartaal 2026 met ruim 2 procent
    10. Gesponsord'Gasten verwachten van haver dezelfde kwaliteit'
    1. Gloednieuw Valk Exclusief Hotel Woerden opent haar deuren
    2. Benefietavond voor Blanche Vinke: voor behandeling is in totaal 425.000 euro nodig
    3. Tips foodfotografie: alles wat je moet weten over eten fotograferen
    4. Toscanini opent Italiaanse restobar Capri enoteca e cucina
    5. Binnenkijken bij Family Treffers: orangerie geeft zaak nieuwe dynamiek
    6. GesponsordAI in de horeca: 'Tijd om je data te begrijpen'
    7. Minister Letschert tempert verwachtingen gratis WK-wedstrijden in horeca
    8. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
    9. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
    10. GesponsordCompacte kaart maar grote variatie aan gerechten
    • Nieuwsbrief
    • Collecties
    • Over Misset Horeca
    • Digitaal magazine
    • Klantenservice
    • Vacatures
    • Contact
    • Adverteren

    Actueel

    Ondernemen

    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & regels

    Eten & drinken

    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen

    Bediening

    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne

    Terras

    Interieur

    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting

    Terras Top 100

    • Michelin
    • Gault&Millau
    • Lekker

    Inspiratie

    • Restaurant
    • Café
    • Hotel

    Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen