Het 416 pagina’s tellende Zilte Klei is genomineerd in de categorie Chefs Books. Bouillon Magazine krijgt de nominatie in de categorie Food Magazines voor een lange reportage over Sergio Herman, gepubliceerd in de voorjaarseditie.
Tijdens het Awards festival in Les Folies Bergère in Parijs op 6 maart worden de winnaars van de Gourman World Cookbook bekend gemaakt.
