Samen zijn ze goed voor behoorlijk wat Michelinsterren. Onder hen bevinden zich twee Meestergastheren, 1 Wijnmeester en 8 Meesterkoks.
De gastjuryleden helpen Robert Kranenborg en Julius Jaspers bij de beoordeling van de kandidaten. Elke provincie telt twee juryleden. Tijdens de halve finale en finale nemen er andere prominenten uit de culinaire wereld en vakpers plaats als gastjurylid. Deze namen zijn nu echter nog niet bekend gemaakt.
Drenthe
Cindy Borger, De Groene Lantaard in Zuidwolde*
Jilt Cazemier, De Vlindertuin in Zuidlaren*
Flevoland
Paul van Staveren, Sonoy in Emeloord*
Pascal Jalhaij, SVH Meesterkok, Marfo in Lelystad
Friesland
Marc van Gulick, SVH Meesterkok, Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag
Albert Kooy, SVH Meesterkok, Stenden University Hoge Hotelschool in Leeuwarden
Gelderland
Marco Poldervaart, SVH Meesterkok, De Fuik in Aalst*
Jacqueline van Lier, 't Schulten Hues in Zutphen*
Groningen
Geerhard Slenema, Herberg Onder de Linden in Aduard*
Allard Sieburgh (voormalig sommelier De Zwethheul**, nu adviseur)
Limburg
Marcel Swaghoven, SVH Meestergastheer, Valuas in Venlo*
Paul Pollux, SVH Meesterkok, Aubergine in Steyl*
Noord-Brabant:
Johan van Groeninge, SVH Meesterkok, Avant Garde van Groeninge in Eindhoven*
Wouter van Laarhoven, De Molen in Kaatsheuvel*
Noord-Holland
Alain Alders, SVH Meesterkok, De Vrienden van Jacob in Santpoort*
Ronald Opten, SVH Wijnmeester, La Rive (Amstel Hotel) in Amsterdam*
Overijssel
Peter Postma, Kaatje bij de Sluis in Blokzijl*
Gerhard Muller, De Wanne (Hotel de Wiemsel) in Ootmarsum*
Utrecht
Jeroen Robberegt, SVH Meesterkok, Karel V in Utrecht*
Kars van Wegem, De Saffraan in Amersfoort*
Zeeland
Jessica van der Weel, Katseveer in Wilhelminadorp*
Marcel van der Kleijn, Calla's in Den Haag*
Zuid-Holland
Harrie Baas, SVH Meestergastheer, Amarone in Rotterdam*
Jan Klein, Hermitage in Ridderkerk-Rijsoord*
Vanaf september zijn de koks beurtelings te zien in het programma dat dagelijks op werkdagen van 19.00 tot 20.00 uur wordt uitgezonden op RTL5.
