Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    6
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Dirk Vanhorenbeeck ontvangt hoogst haalbare diploma op wijngebied

Wieteke Posthumus
Gepubliceerd: 22 apr. 2016
Dirk Vanhorenbeeck ontvangt hoogst haalbare diploma op wijngebied

Dirk Vanhorenbeeck, wijnexpert van DeliXL, heeft donderdag het diploma Magister Vini ontvangen, het hoogst haalbare Nederlandse diploma op wijngebied. Het is de vijfde keer dat er diploma's zijn uitgereikt. In totaal telt Nederland nu tien Magistri Vini.

Tijdens de bijeenkomst verdedigde Vanhorenbeeck – die werd verkozen tot Vinoloog van het Jaar 2013 – zijn scriptie ten overstaan van de Examencommissie Magister Vini en andere deskundigen uit de wijnbranche. Zijn scriptie ‘Wat is de potentie voor Chinese wijnen in de Nederlandse horeca?’ was volgens de examencommissie van een goed niveau. Vanhorenbeeck is voor alle module-examens in één keer geslaagd. ‘Een uitzonderlijke prestatie’, aldus de examencommissie.

Examen

Het theoretisch deel van het examen bestaat uit vier modules over de onderwerpen wijnbouw, wijnbereiding, markt & marktbewerking en actuele onderwerpen. Het proeftechnisch examen van Magister Vini bestaat uit drie modules. Aan de hand van blindproeverijen moeten verschillende typen wijn worden beoordeeld op het gebied van leeftijd, ontwikkeling, potentie, kwaliteit en commerciële reikwijdte.
Met het instellen van het Examen Magister Vini wordt tegemoet gekomen aan de wens van de wijnbranche om de wijnkennis in Nederland op een hoger niveau te brengen. Het Examen Magister Vini voldoet aan de eisen op niveau 5 zoals deze zijn vastgesteld door de Stichting Dranken Examens en Normering (SDEN).

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Bijgerechten als margemakers: dit zijn de keuzes en prijsverschillen tussen de grote ketens

Vincent Posthumus werkt met oudere, ervaren krachten: 'Meer dan bordje brengen'

Binnenkijken bij De Eksterhoeve: van pannenkoeken naar bistro

  1. Werken met hitte: zo zorg je goed voor je medewerkers
  2. Verkoeling op het terras: zo zorg je goed voor je gasten
  3. Babette: Moderne gastrobar in monumentaal pand
  4. George Kataras van CUE* pakte een Michelinster met vuur, vrijheid en vinyl

Artikelen op basis van jouw gekozen onderwerpen

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

Eerder verschenen

  1. Documentaire over Nick Bril: chef wordt gevolgd in aanloop naar heropening van The Jane
  2. Marijke Vuik: 'We moeten ons bier beschermen'
  3. GesponsordIs de horeca voorbereid op de toekomst?
  4. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  5. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  6. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  7. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  8. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  9. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  10. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  1. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  2. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  3. Stadscafé wordt nieuwe zaak van team achter De Willem en Roest
  4. Iranoorlog raakt portemonnee: consumenten bezuinigen vooral op horeca en vrijetijdsbestedingen
  5. Château Neercanne kondigt nieuwe directeur aan
  6. Dit zijn de drie Nederlandse finalisten voor de Copa Jerez: drie sterrenzaken strijden om titel
  7. Biermarkt onder druk: inventaris Lighttown Brewers geveild na faillissement
  8. Tweede generatie neemt Vis aan de Schelde over
  9. Kloeg Collection opent Hotel Riet in Koudekerke
  10. Chef Geert-Jan Vaartjes opent vernieuwde De Bosberg in Appelscha
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen