Leon Mazairac stopt met Podium onder de Dom

Chef-kok Leon Mazairac stopt na tien jaar met zijn Utrechtse restaurantconcept Podium, dat de laatste 4,5 jaar in hotel Dom zat. Hij verlaat het restaurant per 1 februari om zich te richten op een nieuw project. Het restaurant blijft nog even open, maar zal op den duur sluiten.