Misset Horeca
  • Start gratis proefperiode
  • Inloggen
  • Actueel
    3
  • Ondernemen
    • Nieuwe medewerker
    • Medewerker in dienst
    • Medewerker uit dienst
    • Horecabedrijf starten
    • Financieel gezond
    • Wetten & Regels
  • Eten & drinken
    • Menukaart
    • Recepten
    • Drankenkaart
    • Koffie & Thee
    • Seizoenen en feestdagen
  • Bediening
    • Gastbenadering
    • Digitalisering
    • Hygiëne
  • Terras
  • Interieur
    • Keuken inrichten
    • Conceptontwikkeling
    • Inrichting
  • Inspiratie
  • Terras Top 100

Toon Naber weg bij Karel V

Demian van der Reijden
Gepubliceerd: 01 feb. 2018
Toon Naber weg bij Karel V

Toon Naber heeft na bijna 20 jaar het Utrechtse Grand Hotel Karel V verlaten. Zijn functie van algemeen directeur is overgenomen door Leo Hollman.

Toon Naber werkte bijna 20 jaar bij Karel V, als general manager en algemeen directeur. Over de exacte reden van zijn vertrek wil hij niet teveel kwijt: 'Na 35 intensieve jaren als hoteldirecteur en ruim 19 fantastische jaren in Grand Hotel Karel V, heb ik in goed overleg met mijn (mede)aandeelhouders afstand gedaan van mijn belang en functie in Grand Hotel Karel V.'

Leo Hollman was al die jaren operationeel directeur, en is inmiddels benoemd tot algemeen directeur. Hij heeft intern twee mensen gepromoveerd tot operationeel manager. Ook Hollman wil niets zeggen over de reden van het vertrek van Naber. 'Dat is zo afgesproken. Ik snap dat er door stilzwijgen geruchten zouden kunnen ontstaan over onenigheid of een verschil in inzicht, maar dat is niet het geval.'

Toon Naber en Karel V

In zijn tijd bij Karel V leidde Naber het hotel door de crisis, voerde een grootscheepse twee jaar durende verbouwing uit en was van 2010 tot 2016 voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland. Na de grootscheepse verbouwing lanceerde Naber de restaurants in het hotel, Karel V en brasserie Goeie Louisa, onder een nieuw concept en nieuwe naam: Karel 5.

Voorlopig wil hij het rustiger aan gaan doen en zich richten op bestuurs- en adviesklussen.

  1. Vacatures

  2. Schoonderwoerd Vlees

    Accountmanager Import/Export

    Schoonderwoerd Vlees logo
Bekijk vacatures

Krijg het beste van Misset Horeca in je mail

Misset Horeca houdt ambitieuze ondernemers op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de horecabranche. Schrijf je nu in voor de Misset Horeca-nieuwsbrief en ontvang gratis het actuele horecanieuws, praktische tips en adviezen op het gebied van ondernemerschap.

Ontdek ook

Meer

Actueel

Meer

Horeca

Uitgelicht door de redactie

Vincent Posthumus werkt met oudere, ervaren krachten: 'Meer dan bordje brengen'

Binnenkijken bij De Eksterhoeve: van pannenkoeken naar bistro

Werken met hitte: zo zorg je goed voor je medewerkers

  1. Verkoeling op het terras: zo zorg je goed voor je gasten
  2. Babette: Moderne gastrobar in monumentaal pand
  3. George Kataras van CUE* pakte een Michelinster met vuur, vrijheid en vinyl
  4. Michelin stopt met Groene Michelinster: onderscheiding blijkt niet langer relevant

Artikelen op basis van jouw gekozen onderwerpen

Onderwerpen beheren

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Log in

Eerder verschenen

  1. Restaurant Choux* en Zuiver Wijnen openen Zuiver Bar
  2. Grand Hotel Huis ter Duin wint internationale duurzaamheidsaward
  3. Hoe René Bogaart vruchten plukt van John de Mol-effect
  4. Restaurant A Tavola slaat nieuwe weg in
  5. Nieuwe directie voor Strandhotel Bos en Duin
  6. Tia Rosa krijgt officieel Spaans kwaliteitsstempel
  7. Restaurant Krelis stapt over op all day concept: 'Laat lunchen of vroeg dineren, alles kan'
  8. GesponsordSlim gefinancierd afwassen
  9. Brandweer waarschuwt voor (on)veilige WK-versieringen
  10. Stadscafé wordt nieuwe zaak van team achter De Willem en Roest
  1. Iranoorlog raakt portemonnee: consumenten bezuinigen vooral op horeca en vrijetijdsbestedingen
  2. Château Neercanne kondigt nieuwe directeur aan
  3. Dit zijn de drie Nederlandse finalisten voor de Copa Jerez: drie sterrenzaken strijden om titel
  4. Biermarkt onder druk: inventaris Lighttown Brewers geveild na faillissement
  5. Tweede generatie neemt Vis aan de Schelde over
  6. Kloeg Collection opent Hotel Riet in Koudekerke
  7. Chef Geert-Jan Vaartjes opent vernieuwde De Bosberg in Appelscha
  8. Thijs Koster: 'Gastvrijheid is meer dan alleen "beleving" bieden'
  9. Charme Hotels breidt uit met Hotel Heemskerk
  10. Geen kookwedstrijden tijdens Gastvrij Rotterdam en Horecava
  • Nieuwsbrief
  • Collecties
  • Over Misset Horeca
  • Digitaal magazine
  • Klantenservice
  • Vacatures
  • Contact
  • Adverteren

Actueel

Ondernemen

  • Nieuwe medewerker
  • Medewerker in dienst
  • Medewerker uit dienst
  • Horecabedrijf starten
  • Financieel gezond
  • Wetten & regels

Eten & drinken

  • Menukaart
  • Recepten
  • Drankenkaart
  • Koffie & Thee
  • Seizoenen en feestdagen

Bediening

  • Gastbenadering
  • Digitalisering
  • Hygiëne

Terras

Interieur

  • Keuken inrichten
  • Conceptontwikkeling
  • Inrichting

Terras Top 100

  • Michelin
  • Gault&Millau
  • Lekker

Inspiratie

  • Restaurant
  • Café
  • Hotel

Misset Horeca is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen