Big Bread Kitchen Nijmegen is een relatief kleine zaak met tien zitplaatsen, voornamelijk gericht op afhalen en bezorgen. De vestiging is gelegen in de wijk St. Anna, tegenover een Albert Heijn XL en in de buurt van een middelbare school en de Radboud Universiteit. Voorheen zat er al een cafetaria in dit pand. Voorlopig wordt de Nijmeegse vestiging vooralsnog gerund door de formule zelf. Vanaf 1 januari zal een franchisenemer het roer overnemen.
Big Bread Kitchen in Wassenaar
Big Bread Kitchen Nijmegen is de laatste nieuwe zaak van 2020 voor de formule. In oktober start de verbouwing van cafetaria ’t Heaventje in Wassenaar. Begin volgend jaar moet daar de volgende Big Bread Kitchen van start gaan.
