Piepers en Paupers serveert kroketten met kaas en bier van de buren

Bij Piepers en Paupers in Veenhuizen is 90 procent van het aanbod op de menukaart afkomstig van regionale of lokale producenten. Door de komst van het coronavirus zijn eigenaren Alida van Dellen en Jan Willems zich nog meer gaan toeleggen op dat element van het ondernemerschap. De nieuwste aanwinsten zijn kroketten gemaakt van kaas en bier van de buren.