Henk Huizinga zocht naar een manier om afhaal wat makkelijker te maken voor de toeristen op Ameland en bedacht een tafel op wielen, gemaakt van winkelwagentjes.
Gemeente Hoorn verbiedt rollende tafels
Deze ‘tafels’ kunnen zijn gasten meenemen en zo buiten hun bestelling nuttigen. Huizinga is er super trots op dat zijn idee opgevolgd wordt door collega’s. ‘Zo leuk!’ laat hij enthousiast weten. Er is geen sprake van welke vorm van rancune of wat dan ook. ‘Juist niet. Blij word ik ervan. Samen gas geven in moeilijke tijden. Ik heb de mensen van Bij Meta opgebeld om te vertellen hoe leuk ik het vind. Daar word je toch vrolijk van in deze tijd?’
Niet overal worden de rollende tafels goed ontvangen. Meta Eten en Drinken in Hoorn mag niet meer uitrijden. ‘Tot nader orde heeft de gemeente besloten dat onze karretjes niet meer mogen rollen. Wij moeten dus door met afhalen op de oude manier: mensen nemen het gewoon mee en gaan ergens buiten zitten of nemen het mee naar huis.’
Reclamebureau Groeier uit Hoorn ontwikkelde voor Henk Huizinga en collega's een speciale website om een tafel op wielen te reserveren: Tabletogo.nl. Via deze site kunnen consumenten direct een mobiele tafel reserveren bij een van de deelnemers. Frank Karsten, directeur van het reclamebureau: 'Toen we van dit briljante idee hoorden, wilde we meteen wat mee doen om zo de horeca dat broodnodige perspectief te bieden.'
De Preuverie
Wouter Wolters van De Preuverie was al een tijdje aan het nadenken wat te doen in het voorjaar. 'Mooi weer, maar de terrassen nog niet open. En toen zag ik het bericht van Henk Huizinga voorbij komen. Onder het motto wat kan nog wel hebben wij ook karretjes gemaakt en ze Terras to Go genoemd.
Brand Pannenkoekenrestaurant
Het Brand Pannenkoekenrestaurant in Joure start met Pasen ook met de Tables to Go.
Bolderbar Cafe Sit. Gummarus
Cafe St. Gummarus in het Belgische Lier heeft bolderbarren waar gasten mee uit kunnen rijden.
