Eigenaar Wijnbar Walsjérôt gaat na studie 500 kazen serveren

In wijnbar Walsjérôt kunnen gasten zelf tappen van alle 70 flessen wijn die open staan. Door te kiezen voor een slok, een half glas of een heel glas wijn kun je zelf je eigen proeverij samenstellen. Om de wijnen te begeleiden serveert Walsjérôt bites, waaronder originele kaasplankjes. Eigenaar Jelle Stelpstra wil graag alle 500 kazen uit zijn studieboek voorbij zien komen