Van hobbykok via pop-up naar eigen restaurant
Marga Zwarthoed was al een gepassioneerd hobbykok met een financiële baan die droomde van een carrière in de keuken en uiteindelijk een eigen restaurant. Dat werd restaurant Zwarthoed in Monnickendam.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine
