Deze 3,1 procent groei is een verbetering van het recordjaar 2001-2002. Toen groeide de cateraar met 1,9 procent. De groei in Europa op het ‘vaste land’ was 3,6 procent, in Noord-Amerika 4,3 procent en in de rest van de wereld 3,9 procent. In Engeland daalde de omzet met 3,9 procent.

Wilt u dit nieuwsbericht en andere horecanieuwsberichten iedere maandag enwoensdag in uw mailbox ontvangen? Meld u dan hieronder aan als abonnee van de gratisHorecanieuwsbrief van Zibb.nl/horeca.

Deze 3,1 procent groei is een verbetering van het recordjaar 2001-2002. Toen groeide de cateraar met 1,9 procent. De groei in Europa op het ‘vaste land’ was 3,6 procent, in Noord-Amerika 4,3 procent en in de rest van de wereld 3,9 procent. In Engeland daalde de omzet met 3,9 procent.

Wilt u dit nieuwsbericht en andere horecanieuwsberichten iedere maandag enwoensdag in uw mailbox ontvangen? Meld u dan hieronder aan als abonnee van de gratisHorecanieuwsbrief van Zibb.nl/horeca.