Bij Gyojasang Korean BBQ aan de Mauritsweg in Rotterdam kunnen gasten genieten van een authentieke Korean BBQ, een culinaire traditie waarbij gasten zelf het vlees grillen aan tafel. De naam Gyojasang verwijst naar de traditionele Koreaanse diner table: een plek die symbool staat voor verbinding, samen eten en het vieren van momenten.

Op het menu staan smaakvolle highlights zoals sappige galbi, wagyu flank steak en de exclusieve Wagyu A5. Daarnaast proef je huisgemaakte gimbap, krokante dumplings en natuurlijk de beroemde Korean fried chicken. Er staan ook vegetarische gerechten op de kaart zoals tofu gimbap en kleurrijke yachae plates.

Eten én beleving

De ervaring gaat verder dan eten en drinken. In Rotterdam vind je een photobooth met props én een fotospot in de stijl van een Koreaanse bushalte, perfect om herinneringen vast te leggen met vrienden. Op de cocktailkaart staan creatieve dranken zoals de frisse Yakult Strawberry Fusion en de sprankelende White Peach Seoul Spark. Naast de cocktails zijn er ook alcoholvrije mocktails en de traditionele combinatie van bier en soju, Somaek.

Het interieur straalt een moderne, warme sfeer uit met strakke lijnen en levendige details die doen denken aan het bruisende Seoul.