In een item van zes minuten wordt het productieproces van het oogsten en deze olijfolie in beeld gebracht. Verder kookt Jalhaij een lunch waarin de olijfolie een grote rol speelt. Het programma BusinessClass is te zien op RTL 7, van 11 uur tot en met 12.15 uur.
Heeft u geen tijd om op 15 januari te kijken? Geen nood want op www.zibb.nl/horeca brengen we u een fotoreportage van diezelfde olijfolieoogst van Valderrama. Redacteur Bianca Roemaat en fotograaf Michel Zoeter volgden in november het Spaanse Puebla Nueva de oogst op de voet.
Bekijk hier hun fotoverhaal.