Nieuw interieur voor toonaangevend Noma

Restaurant Noma in Kopenhagen, voor velen het beste restaurant ter wereld op dit moment, heeft een nieuw interieur. Het nieuwe interieur heeft veel organische materialen als hout, steen, leer en linnen.

Dat meldt Metronieuws.nl. Voor de restylen is het Deense designstudio Space Copenhagen ingeschakeld.

Het restaurant heeft meer zwarte en grijze kleuren. Daarnaast zijn alle tafels en stoelen vervangen. Ook het loungegedeelte is onder handen genomen. Het heeft nu een meer arctische uitstraling. Volgens eigenaar Rene Redzepi lijkt het alsof het restaurant duizend kilometer naar het noorden is verhuisd.

Noma is de huidige nummer één in de San Pellegrino Top-50, de ranglijst met beste restaurants ter wereld. Het restaurant heeft twee Michelinsterren. Eigenaar Rene Redzepi is momenteel een van de meest besproken chef-koks van Europa.

Bekijk deze collectie

Inrichting

Bij de inrichting van je horecazaak en je terras komt veel kijken. Je wilt dat de sfeer past bij het concept en je gasten aanspreekt. Er zijn veel aspecten waar je rekening mee moet houden. In deze collectie tips en inspiratie op het gebied van interieur en exterieur: van het interierontwerp tot meubilair en van routing tot sfeer.

Bekijk collectie