Gordon Ramsay kwam gedurende de crisis zwaar in de problemen en wist zijn restaurants draaiende te houden door er zelf miljoenen in te steken.

Michelinsterren

Tot overmaat van ramp raakte de chef, die vooral bekend is van tv-programma's als Hell's Kitchen, twee Michelinsterren kwijt bij zijn restaurant in New York.

Verenigd Koninkrijk

Ramsay en Stuart Gillies, die het imperium bestiert, sneden de afgelopen jaren flink in de kosten en sloten daarbij onrendabele restaurants buiten het Verenigd Koninkrijk.

De bedrijven genereerden vorig jaar een winst voor belastingen van 5 miljoen pond (zo'n €6,4 miljoen) op een omzet van bijna 45 miljoen pond (€57,6 miljoen).

Bron: ANP