Dat bier krijgt de naam Heineken Extra Cold mee. Het zal stromen uit een zogeheten frosted ice-tap. In sommige zaken, zoals bijvoorbeeld De Bierhalle in het Friese Grou en De Bolle in Tilburg, is dit sinds kort al verkrijgbaar. Het bier past goed bij het concept van de Amsterdam Ice Bar (werktitel, officiële naam wordt donderdag onthuld) van de eigenaren. Wilfred Hunsel en Robert van Duuren zijn al ervaren in de horeca.

Ze bedachten het concept enkele jaren geleden, zegt bedrijfsleider Rogier Hoornweg. 'We hebben ook andere icebars gezien, maar deze wordt anders. Meer met kunst en licht en geluid.' Als partners werden Heineken en Smirnoff (Diageo) gevonden. Er zullen dan ook veel vodka-gerelateerde dranken worden aangeboden.

In de bar is ook een 'warm' gedeelte en dit is door Jan des Bouvrie ontworpen. Na de opening van de bar aan de Amstel en de officiële introductie van het nieuwe Heineken-product wordt er nog een spectaculair evenement gehouden op het Leidseplein.

Komende vrijdag verschijnt op deze site een videoverslag van de opening van deze nieuwe Icebar én de introductie van Heineken Extra Cold.