De hardste stijger vinden we echter in Rotterdam, waar De Witte Aap liefst 42 plaatsen omhoog schiet. Van 73 naar 31. Een zaak die niet meer in de cafélijst voorkomt is Café Jos uit Nijmegen. Het Café van het Jaar 2009 prijkt dit jaar trots in de eregalerij en bevindt zich daar in het goede gezelschap van De Wolthoorn in Groningen en Café Nobel op Ameland. Ieder Café van het Jaar verblijft drie jaar in de eregalerij en maakt daarna weer kans de Top 100 binnen te komen. Anders opvallende stijgers zijn Van Ruysdael in Heemskerk – van 70 naar 46 en Bar le Duc in ’s Hertogenbosch. Dit café steeg 30 plaatsen, van 82, naar 52.
Ook het afgelopen jaar reisden de juryleden stad en land af op zoek naar de beste cafés van het land. Dik vierhonderd cafés werden bezocht. Van het puntje van Limburg tot in Delfzijl en op de Wadden en van de Achterhoek tot de Randstad en Zeeland.
