Bram de Vries, eigenaar van Le Patron aan de Vijzelgracht, trekt de kar van de actiegroep, genaamd Verenigde Horeca Amsterdam. Volgens Metronieuws.nl telt de actiegroep bijna vijftig horecazaken die het oneens zijn met het nieuwe horecabeleid.

Amsterdam gaat in de nieuwe Handhavingsstrategie uit van het principe ‘three strikes your out’. ‘Eén klagende bewoner heeft voortaan het veto op het voortbestaan van een onderneming’, aldus De Vries op Metronieuws.nl.

In de brandbrief laten de ondernemers weten een gesprek te willen met het stadsbestuur van Amsterdam om zo tot een humaner en toekomstgericht beleid te komen. De Vries laat daarbij weten dat stakingen of protestacties niet worden uitgesloten.

Volgens De Vries haalt het nieuwe beleid alle gastvrijheid uit de horeca. ‘De gemeente voert een hoffelijkheidscampagne, maar deze regels halen de gastvrijheid uit onze bedrijfstak. De horeca kan een klant niet meer zien als gast, maar als potentiële sluiter’.