'Ik zou een beperkte tijd voorzitter zijn. Een van de CEO’s van de deelnemende partycateraars zou voorzitter moeten zijn.' Volgens De Jong wordt momenteel gezocht naar een geschikte kandidaat. 'Als die gevonden is trek ik me terug. Al wil ik graag een andere rol vervullen, de Epcas blijft toch een beetje mijn kindje.' De Jong is een van de mannen van het eerste uur, samen met Mise en place-eigenaar Charly van Goch. De nieuwe preses zou dit najaar gepresenteerd moeten worden en kan volgens De Jong wel eens uit Duitsland komen. In de nieuwe Misset Catering (v.a. 29 juni) meer over de huidige activiteiten van De Jong.