De organisatie telde in de voorlaatste week van juli al 170 inschrijvingen en dat is een hoger aantal ten opzichte van voorgaande inschrijfperiodes. Vorig jaar volgden 370 cursisten een fastfoodopleiding, nu gaat het waarschijnlijk om meer dan vierhonderd aanmeldingen. De meeste belangstellenden schrijven zich pas na de zomervakantie in, in de maanden augustus en september.

Op basis van de eerste cijfers heeft het PBB besloten om de cursussen in vijftien steden van start te laten gaan. De sector Fastfood en IJsbedrijven en PBB zijn onlangs in zee gegaan met SVO Opleidingen, de grootste opleider in de voedingsmiddelensector. Mede door deze samenwerking kunnen de opleidingen in meer plaatsen worden gegeven dan voorheen.

De nieuwe cursussen starten in de loop van tweede helft van september. Belangstellenden kunnen zich nog aanmelden voor de fastfoodopleidingen. De opleidingen zijn voor iedereen toegankelijk, ook voor mensen met weinig vooropleiding en medewerkers die al werkzaam zijn in een fastfoodbedrijf of in de contractcatering. Meer informatie is te vinden op de site fastfoodopleidingen.nl.