Daarmee is fruit, na snoep en broodjes, het meest gekocht langs de weg. Het scoort beter dan productgroepen als koek&biscuit, bronwater, frisdranken of koffie.
Dat Nederlanders, niet ten onrechte, het imago hebben zuinig te zijn blijkt uit dit onderzoek. Gratis kraan/leidingwater staat op de vierde plek van populaire artikelen, bronwater moet het met een zesde plaats doen.
De cijfers zijn afkomstig uit de Foodservicemonitor van onderzoeksbureau Gfk, dat dit onderzoek uitvoerde in opdracht van het Productschap Tuinbouw.
Uit het onderzoek blijkt verder dat vooral het gemak van fruit telt. Dat verklaart waarom men buitenshuis het liefst appelen, bananen en mandarijnen eet.
Volgens Karel van der Linden, directeur van Inova Fruit wordt het eten van fruit in de toekomst nog makkelijker: ‘De appel zonder klokhuis laat nog even op zich wachten maar aan een “éénhaps-appeltje” wordt nu al hard gewerkt.’