Demian van der Reijden

In Sevenum, Limburg, komt een hotel met 130 kamers en vergaderaccommodatie. De bouw start eind dit jaar, oplevering is gepland voor medio 2020.

In Ochten opent deze week het energieneutrale Fruitpark Hotel. Het hotel beschikt over een kleinschalige wellness, telt 30 kamers en is onderdeel van Nationaal Fruitpark Ochten.

Om het 120-jarig bestaan van St. Pelegrino te vieren, brengt de World's 50 Best Restaurants eenmalig een lijst uit met de 120 beste restaurants ter wereld. Traditioneel worden de nummers 51 tot en met 100 vooraf bekendgemaakt, nu dus 51 tot en met 120. Op deze lijst twee restaurants van een Nederlandse chef.

Aan de buitenzijde is niets te zien - geen bord, naam of logo - maar achter een anonieme pui in de Groningse Oosterstraat zit sinds kort The Stockroom. Deze speakeasy cocktailbar zit verborgen in het magazijn van het naastgelegen restaurant en ademt de sfeer van de Amerikaanse jaren '20, de tijd van de drooglegging.

Zes Nederlandse hotels hebben een World Travel Award 2019 ontvangen. Wel zijn alleen awards in de nationale categorieën gewonnen, geen enkele van de hotels heeft ook een Europese award gepakt.

Restaurantketen The Colour Kitchen is failliet. De negen vestigingen blijven voorlopig wel open omdat de curator verwacht dat een doorstart kan worden gemaakt. De twee franchisevestigingen in Utrecht en de cateringtak Colour Kitchen On Tour vallen buiten het faillissement.

Voor de finale Dutch Hotel Award bezocht de jury op 14 juni drie de finalisten. Elk team kreeg exact twee uur om de jury te overtuigen dat zij moest winnen, het thema 'Het succes van Morgen' toe te lichten en de uitkomst van de finaleopdracht te presenteren. Een fotoverslag van de finaledag.

We strooien elk jaar met superlatieven waar het McDonald's betreft, en dat is dit jaar niet anders. Als er íets is wat dit merk kan, is het groeien. Was vorig jaar het verschil met nummer twee Van der Valk al opgelopen tot €150 miljoen, een jaar later is dat verschil bijna €200 miljoen.

Omzet: €703 miljoen (€658 mln) ↑6,8% Vestigingen: 73 (68) Fte: 4750 Rapportcijfer: 8 Economisch klimaat: 8 Verwachte omzetgroei: 6%

Omzet: €378,5 miljoen (€361 mln) ↑4,8% Vestigingen: 54 (54) Fte: 1348 Rapportcijfer: 8 Economisch klimaat: 8 Verwachte omzetgroei: nb