Demian van der Reijden

De nummer 10 van de Horeca Top 100 2018 is Louvre Hotels Group. De Chinese eigenaar Jin Jiang is wat voorzichtiger met het geven van de cijfers.

De overname van de zes hotels van Princess noemt ceo Rob Hermans van de nummer 11 van de Horeca Top 100 2018, hét hoogtepunt van het jaar.

Met 9 vestigingen in Nederland is Center Parcs een stabiele partij in ons land. Groei verwacht het bedrijf ook niet op onze bodem. Wel in het buitenland.

Kijk, een klinkende 10 van Milan Arandelovic, area general manager Benelux. 'Want als je voor 2017 geen 10 geeft, wanneer dan wel!?'

Domino's Pizza maakt er een gewoonte van om jaarlijks flink te groeien. Ook dit jaar zijn er 34 vestigingen bij gekomen. De teller staat inmiddels op 245.

Best Western heeft vijf vestigingen minder dan een jaar eerder, en tóch de omzet zien groeien - al is het maar enkele procentjes.

Drie grote projecten voor InterContinental Hotels Group (IHG) in 2017. Het oude Crowne Plaza City Centre heropend bijvoorbeeld als Kimpton De Witt.

Terug van weggeweest. 2016 was een vreemd jaar: faillissement V&D en de verkoop van La Place aan Jumbo. Nu doet La Place met trots weer mee.

Een terugkeer van de naam Marriott in deze lijst, en hoe. Marriott zelf wilde jarenlang geen cijfers verstrekken, maar Starwood deed dat wel.

Met een 8 krijgt 2017 een ruime voldoende van KFC. Niet gek gezien de omzet van €120 miljoen. Die was in 2016 nog €99,5 miljoen.