Erg open is nr 22 van de Horeca Top 100 2018 Burger King niet als het gaat om het delen van de cijfers. Het noopt ons al jaren tot een gok naar de omzet.

Met een dikke 14 procent erbij breekt WestCord door de grens van €100 miljoen, die elk jaar een paar posities lager komt te liggen.

'Wat een heerlijk jaar!', roept managing director Bas Tolmeijer joviaal. Hij somt meteen even op waaróm het dan zo'n heerlijk jaar was.

Een van de snelle groeiers in de fastfoodsector, dat net als veel collega-concepten dubbele cijfers laat zien. Vorig jaar nam de omzet al met 15,9% toe.

Bilderberg heeft een nieuwe eigenaar. In 2017 is de overname afgerond, waarbij het eigendom voor €205 miljoen overgedaan is aan FSMC NL Property Group.

Met een plus van 18,5 procent deed Bastion Hotels het heel goed. Er opende dan ook eindelijk weer eens een nieuw hotel, in Waalre bij Eindhoven.

Klanten staan nog altijd in de rij bij Ikea voor een ontbijtje dat nog steeds €1 kost. Brunchen en lunchen kan voor €3 bij nr 28 Horeca Top 100 2018.

Een doelstelling die voor 2020 in de boeken stond heeft de Efteling al in 2017 behaald. Het attractiepark ontving in 2017 meer dan 5 miljoen bezoekers.

Het blijft maar crescendo gaan met Europe Hotels Private Collection (EHPC). Vorig jaar groeide de omzet al met 26,3% en nu nam die zelfs met 29,2% toe.

Was er vorig jaar nog wat gemopper over de wat stagnerende groei van Subway, dit jaar kan Joost Labadie tevreden zijn: in 2017 een omzet van €61 miljoen.