Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca
Van 21 t/m 23 juni in Amsterdam: de jaarlijkse wereldwijde beurs World of Coffee, met (onder meer) lezingen, innovaties en de World Barista Championships.
Conscious Hotels is één van de meest groene hotelmerken van Nederland. Bij elk onderdeel vraagt ceo Marco Lemmers zich af: wat is de meest duurzame keuze?
De 47e editie van de Hotelvrijmibo wordt op vrijdag 1 juni gehouden in Bar Kantoor in het hagelnieuwe Conscious Hotel Westerpark.
Het verschil tussen de nummer één (McDonald's) en twee (Van der Valk) in de Horeca Top 100 2018 is groter dan ooit: ruim €150 miljoen.
We hóren Martin van der Valk van de nummer 2 van de Horeca Top 100 2018 bijna inwendig juichen: éindelijk gaat Van der Valk naar Amsterdam.
De horeca op treinstations heeft een zeer succesvol jaar achter de rug, waarin de omzet werd opgestuwd door een stevig consumentenvertrouwen, laat NS weten.
Algemeen directeur Thomas Heerkens van Landal GreenParks legde vier jaar geleden de ambitie neer: alle Landal GreenParks moesten een Green Key halen.
Het van oorsprong Franse AccorHotels staat op de vijfde plaats in de Horeca Top 100 2018. In 2017 bestond het bedrijf 50 jaar.
NH was de afgelopen maanden niet uit het straatbeeld weg te slaan: de van oorsprong Spaanse groep in op street advertising.
'Financieel was 2017 het beste jaar ooit voor onze groep.' Leon Dijkstra is zeker niet de enige die dat roept dit jaar.