Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden heeft de Nationale Meeting Award gewonnen voor de beste meeting- en eventlocatie van Nederland in de categorie XL.

Is een investering van €3 miljoen voor een volledig vernieuwd en verbouwd hotel nou veel of niet? Harry de Jong van hotel Brinkzicht in het Drentse Vledder vindt van wel, en is maar wat trots op zijn 48 kamers tellende hotel, dat hij van een tanend dorpshotelletje in een hotel met internationale allure heeft veranderd.

Coffee Mixologists 2018 op Amsterdam Coffee Festival is gewonnen door Vito Sportelli en Andrea Peconio uit Italië met hun cocktail Terrone.

De Utrechtse gemeenteraad heeft ingestemd met plannen de regels voor verhuur van kamers en appartementen via platforms als Airbnb aan te scherpen.

Sfeerverslag van dag twee van het Amsterdam Coffee Festival, met wedstrijden, demonstraties, presentaties, ontmoetingen en vooral veel proeven.

Voor de derde keer is Lex Wenneker de beste barista van Nederland. Met een superstrakke en goed verzorgde run won hij het Dutch Barista Championship 2018.

Niels te Vaanhold, barista bij koffiebrander Mocca d'Or, heeft het Dutch Cup Tasters Championship 2018 gewonnen. Hij versloeg drie mede-finalisten.

Anouk Rodenburg is de winnaar van de Dutch Latte Art Championship 2018. Ze versloeg onder meer Nick Vink, die de voorgaande drie edities op rij won.

Olaf Boom, barista bij First Things First in Nijmegen, is de winnaar van de Dutch Crewers Cup 2018. Hij gaat namens ons land naar de wereldfinale in Dubai.

Latte artiesten, coffee mixologists of dutch barista champion to be aan het werk zien? Check hier het wedstrijdprogramma Amsterdam Coffee Festival 2018.