Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca
Foto's van het nieuwe horecainterieur van hotel Brinkzicht/restaurant-bowling Het Meer in Vledder. Het design is van interieurarchitect Hans Kuijten.
Aloft Utrecht opent in 2020 als eerste Nederlands hotel van het Marriott-merk de deuren in Utrecht. Ook wordt het als eerste ter wereld WELL-gecertificeerd.
HSMAI Nederland is in 2017 geïntegreerd in de Europese organisatie. President en ceo Ingunn Hofseth licht de veranderingen toe.
Harrie de Jong steekt €3 miljoen in hotel Brinkzicht in Vledder en bouwde een volledig nieuw restaurant met bowlingkelder. 'Het design is on-Drents.'
Fletcher koopt vijf hotels van Eden Hotels. Met de overname van deze hotels komen er 350 kamers bij en staat de Fletcher groep op 87 hotels.
Master franchise houder van easyHotel in de Benelux, DanZep, verandert de naam in Xcentric Hotels en opent nieuwe easyHotels, in Scheveningen en Maastricht.
Boutique hotel The Toren heeft de transitie naar de collectie The Pavillions Nederland afgerond en Ellen van Wittmarschen als gm aangesteld
Het restaurant van Sofitel Legend The Grand Amsterdam Bridges vernieuwt interieur en heropent als twee concepten: Bridges Dining en Bridges BarBistro.
Bridges heropent na een verbouwing als twee nieuwe concepten. Het sterrestaurant in hotel The Grand is opgesplitst in fine dining en bistro.
Speels design, eigentijds interieur, rauwe materialen vs kleurrijke details. Met een doordacht interieurconcept wil Marriott met Moxy Amsterdam Houthavens scoren bij de millennials en andere 'nieuwe reizigers'