Demian van der Reijden

De Tippe in Vledder staat op plek drie in de Misset Horeca Koffie Top 100 2017. Hun filterkoffie bracht Heleen en Jeroen Kiewiet op het podium.

Na een elfde plek vorig jaar waren Heleen en Jeroen Kiewiet erop gebrand de top-10 te bereiken. En dat is gelukt, De Tippe eindigt jaar zelfs op het podium.

Ondernemer Yvonne Reijnders laat barista Fennie Wagemans het werk doen, ondanks dat zij pas sinds januari bij Terlago werkt. Dát is nog eens blijk van vertrouwen.

Deze zaak is een voorbeeld voor velen: brandschoon en zeer verzorgd, met een interieur waarover is nagedacht.

Doppio Espresso Joure wint met ruim 10 procent van de dik 11.500 uitgebrachte stemmen de Publieksprijs in de Misset Koffie Top 100 2017.

Koen van Es van Luciano's IJssalon is Parel van het Jaar in de Koffie Top 100 2017. 'Hij beschikt over een kracht het iedereen naar de zin te maken.'

We blijven nog even in de logische bedrijfsnamen. Deze vestiging van de Utrechtse koffieketen Bar Beton zit in een voormalig bankkantoor.

In de jaren 60 reed de laatste tram door Oosterwolde, nu herinneren slechts straatnamen aan die historie. En u raadt het al: Trambaan8 zit op Trambaan 8.

Kleine maar oh zo fijne espressobar in een monumentaal pand in hartje Leeuwarden. Coffee Central is al jaren een vaste waarde in de Koffie Top 100.

Blanche Dael kan trots zijn op de Gelderse vestiging van hun eigen koffieketen. Want alles klopt hier. Ondanks de drukte hebben de twee barista's tijd om, terwijl ze geroutineerd verdergaan met koffie bereiden, te vertellen over de oorsprong van de koffie en de smaken die we mogen verwachten in de kop.