Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca
De jury eindigt het rapport met een persoonlijk compliment. Barista Loes is een aanwinst voor dit bedrijf. Vriendelijk, rustig en relaxed.
Friso van der Mei zwaait al jaren de scepter over dit familiebedrijf en was in 2014 winnaar van de Dutch Brewers Cup. Dus stiekem hoopten we op fijne filterkoffie van deze topbarista, die ons echter verrast met een lungo.
Mooie zaak waar het prettig toeven is. Hugo heeft een prachtige koffiekaart met verschillende koffiespecialiteiten en ijskoffies.
In de top van de ranglijst zijn het de details die 't hem doen. En met die details zit het wel goed bij Proefiz Assen.
De jury proeft bij Holland Kampeneen heerlijk zachte americano die licht fruitig is en een mooie bitter heeft die lang blijft hangen.
'Bij Gasterij de Thuishaven is de cappuccino net een grote bonbon door de combinatie van de zoete verse melk en espresso'.
Café Het Moment is een fris bruin café waar gasten terechtkunnen voor 150 verschillende bieren, een goed glas wijn of een lekkere koffie.
Prego!, een sfeervolle combinatie van koffiebar, lunch-, en ijszaak in het hart van het Brabantse dorp Bavel.
Eten bij Guusjes: verscholen in de Utrechtse Vogelenbuurt vind je dit gezellige en moderne eetcafé, wat zichzelf de huiskamer van de buurt noemt.
In 2015 won Van Speijk in Egmond aan Zee de Misset Horeca Terras Top 100. Maar niet alleen het terras is een trekker, ook de koffie is een bezoek waard.