Demian van der Reijden

Koffie staat hoog in het vaandel bij Grand Café Restaurant Van Bleiswijk, dat een vaste waarde in deze ranglijst is.

Het is ochtend als we een bezoek brengen aan Palazzo en dat zorgt voor een goed begin van de dag.

Ambachtelijk ijs en koffie gaan prachtig samen bij Otelli Gelateria & Espressobar in Delft.

Op koffiegebied is Hotel Papendal serieus, en ontwikkelde met de Arnhemse brander Peeze een heuse Papendalmelange. D

Zowel de barista als het bijgeleverde koffiekaartje vertellen over een zeer fruitige koffie met hoge aciditeit, en dat klopt als een bus.

Begin dit jaar verhuisde 30ml met crowdfunding naar een veel grotere locatie in Utrecht.

'Alles met liefde', schrijft Hemels Patisserie en Espressobar in Arnhem op de website. En dat proeven én zien we terug.

Deze Utrechtse Doppio-vestiging kiest bij zowel filterkoffie als espresso voor dubbelwandige glazen. En dat past goed bij deze zaak.

Verscholen op een voormalig fort ligt dit fijne koffie-adresje. Eigenaresse Anne-Marie Kooloos gebruikt de Fingerprinted-serie van Hesselink, zowel de bonen als het servies.

Het mooiste compliment dat je van de vakjury kan krijgen, mag Koffie bij Kaatje direct in haar zak steken: 'De beste lungo die ik ooit ergens heb gedronken.'