Demian van der Reijden

De jury prijst de sfeer bok Caspice in Sluis en de leuke details zoals koffie- en theepotjes als lampjes in dit zaakje van Isabelle Claerhoudt.

Pure is een goed lopende dagzaak in het centrum van Uden met veel oog voor de kwaliteit van het product.

De lungo die we bij Kaldi in Goes geserveerd krijgen, geeft een fijn mondgevoel. De koffie is zoet, zoals de barista al beloofde.

De jury's van de verschillende Top 100's van Misset Horeca pakken graag de boot naar Ameland.

We starten in het Zeeuwse Axel bij Karins Koffie & Broodjes met een lungo met een mooie stevige crema. Mooie body, goede smaakbalans.

De espresso van Proefiz in Zwolle heeft een prachtige crema. Zeer mooi dik, gesloten en elastisch.

Bij De Haselderhof aan de voet van de historische Kasteelruïne in Valkenburg drinken we drie prima koffies.

In ons kopje espresso komen fijne bonen van Daterra Bourbon, single estate uit Brazilië. Een bijzondere koffie.

In een stijlvol hotel aan de Herengracht past een stijlvolle espressomachine. Dus is gekozen voor het paradepaardje van Victoria Arduino: de Black Eagle.

Een brand in mei gooide bijna roet in het eten. De constructie van de oude panden bleek aangetast, waardoor instortingsgevaar dreigde.