Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca

1 maart is Nationale Complimentendag, een dag om stil te staan bij wat wél goed gaat daarvoor je waardering aan collega's of medewerkers uit te spreken.

Het Amsterdam Coffee Festival, 10 t/m 12 maart in de Westergasfabriek, is het strijdtoneel van zes koffie- en theewedstrijden. Dit zijn de deelnemers.

AccorHotels benoemt de voormalig Franse president Nicolas Sarkozy als bestuurder. Hij wordt verantwoordelijk voor de strategie van het hotelbedrijf.

Het Amstel Hotel bestaat 150 jaar maar gaat met de tijd mee. Virtual reality wordt ingezet bij de kamers waar door restauratie het uitzicht beperkt is.

Een gast die in hotel BonAparte in Lochem verbleef, is met koffer en al over de schutting geklommen om aan zijn rekening te ontkomen.

Deel jouw ultieme hotelverhaal met de Dutch Hotel Award 2017! What's your story? Het mooiste verhaal wint dit jaar. Lees snel verder & schrijf je direct in!

Fastfoodketen Taco Mundo maakt samen met Stichting WereldOuders de wereld een stukje beter. Lees hier over hoe zij dat samen doen met taco's en tortilla's!

IHG opent deze zomer hotel QO, vlakbij station Amsterdam Amstel. Een zeer duurzaam hotel, waar de gevel actief het binnenklimaat beïnvloedt.

Fletcher Hotels neemt in één keer exploitatie én vastgoed over van zes Princess hotels. Daarmee staat de teller voor Fletcher op 81 hotels.

Het aantal hotelkamers in Amsterdam is in tien jaar tijd met bijna 60 procent gegroeid van 19.400 kamers in 2007 tot 30.716 kamers in 2016.