Demian van der Reijden

Laten we beginnen met de cappuccino bij Quattro, want daarover is de vakjury lyrisch. 'Eigenaar Mark Donders heeft hem in de vingers', jubelt ons jurylid.

Coffeelovers Plein 1992 is sinds 2000 gevestigd in de moderne wijk Céramique. Van de in totaal negen vestigingen in Zuid-Nederland is dit de enige met tafelservice.

Met de heerlijke geur van vers brood in je neus, verwacht je niet direct dat ze bij Bakkerij Royal in 's-Hertogenbosch ook heerlijke koffie hebben. 'Verrassend aangenaam, deze lungo', schrijft de jury.

Coffeelovers Van Piere, gelegen in de gelijknamige boekhandel in Eindhoven, is een take-away, maar er rustig je koffie opdrinken met je zojuist aangeschafte boek of tijdschrift, is er ook heel goed mogelijk. De vakjury doet dat laatste.

Restaurant Zuiver is een bijzonder en authentiek restaurant in een oude boerderij in de Utrechtse wijk Leidsche Rijn. Ondanks de drukte in deze zaak, heerst er bij de gastvrije bediening kalmte. Knap hoor! De vakjury is ervan onder de indruk.

In het Noord-Brabantse Oss ligt espressobar en lunchcafé Corretto. 'Wat een leuke sfeervolle zaak', schrijft de vakjury.

'Gij zult genieten', zo luidt 't elfde gebod. En dat lukt hier heel goed... zowel van de inrichting als van de koffie. Het eetcafé hangt vol met kruisbeelden en andere kerkelijke aardigheden die in de loop der jaren zijn verworven door de gasten.

In de zomer van 2015 openende deze karakteristieke villa met rieten kap de deuren als brasserie De Hofvlietvilla. En nu weet dit 'groene paradijs' al een plekje te bemachtigen in de Koffie Top 100. Heel knap!

Hometown Coffee & More is een espresso- en slow-coffeebar gelegen aan het Buitenhof in Den Haag. In een interieur waar vintage meubilair voor de aankleding zorgt, is het al vroeg op de dag druk.

Dat koffie hier een hoofdrol vervult, wordt al meteen bij binnenkomst duidelijk. De barista staat voor een imposante 4-groeps Wega die speciaal voor Bergvliet is gemaakt en via wifi aan de computer is gekoppeld.