Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
Senior redacteur Misset Horeca
Stan & Co in Utrecht kreeg dit jaar gezelschap van een tweede vestiging in Arnhem. Of dit de aftrap is voor een landelijke uitrol van dit stoere stadscaféconcept? Het zou zomaar kunnen.
Als de barista van Holland Kampen wegloopt om voor ons jurylid de gevraagde espresso te bereiden, ziet deze even later dat aan de technische vaardigheden bij deze horecagelegenheid in de Overijsselse Hanzestad nog wel iets valt te verbeteren.
We staan in de ochtend al voor de deur van Dubbel & Dwars en bestellen een lungo om de dag te starten. En dat lukt goed in deze zaak.
Pizza's en pasta's in een hedendaags jasje worden bij dit restaurant in het centrum van Utrecht geserveerd. Maar dat Italië ook een echt koffieland is, zijn ze hier zeker niet vergeten.
Op het, volgens het grand café, mooiste plein van Apeldoorn huist sinds 1994 De Notaris. Zeven dagen per week kun je hier terecht voor een lekker kopje koffie, zo staat er op de website. En dat klopt als een bus.
Voor velen een ideale combinatie: terwijl de dames winkelen bij kledingzaak Palazzo Woman aan de Zwanestraat, steken de mannen door naar het naastgelegen Palazzo Coffee voor een kopje koffie.
Laten we beginnen met de cappuccino bij Quattro, want daarover is de vakjury lyrisch. 'Eigenaar Mark Donders heeft hem in de vingers', jubelt ons jurylid.
Coffeelovers Plein 1992 is sinds 2000 gevestigd in de moderne wijk Céramique. Van de in totaal negen vestigingen in Zuid-Nederland is dit de enige met tafelservice.
Met de heerlijke geur van vers brood in je neus, verwacht je niet direct dat ze bij Bakkerij Royal in 's-Hertogenbosch ook heerlijke koffie hebben. 'Verrassend aangenaam, deze lungo', schrijft de jury.
Coffeelovers Van Piere, gelegen in de gelijknamige boekhandel in Eindhoven, is een take-away, maar er rustig je koffie opdrinken met je zojuist aangeschafte boek of tijdschrift, is er ook heel goed mogelijk. De vakjury doet dat laatste.