Demian van der Reijden

NH Hotels introduceert deze week officieel het nieuwe merk NH Collection in Nederland met de heropening van drie gerebrande Amsterdamse hotels op één dag. NH Collection Doelen, NH Collection Barbizon Palace en paradepaardje NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. In aanwezigheid van de Amsterdamse burgemeester Eberhard van der Laan, ceo van NH Hotel Group Féderico Gonzales Tejera, managing director Benelux Maarten Markus en vertegenwoordigers van hoteleigenaar AXA Real Estate werd het hotel donderdag 7 april feestelijk geopend.

NH presenteerde drie verbouwde en hernoemde hotels op één dag. Naast NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky ook deze twee: NH Collection Doelen en NH Collection Barbizon Palace.

Het pop-up restaurant Roomservice at Olof's in de Olofskapel van NH Barbizon Palace is zo succesvol dat het concept een vaste plek krijgt in een ander NH hotel: NH Collection Doelen. Dat maakte NH Hotel Group deze week bekend.

Lang werd het als werktitel gehanteerd, met de officiële heropening van NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky is bekendgemaakt dat de naam The White Room by Jacob Jan Boerma definitief gekozen is voor het restaurant dat de signatuur draagt van de driesterrenchef van De Leest in Vaassen.

Met de Peeze Foundation steunt de Arnhemse koffiebrander sinds 2010 koffie- en theeprojecten in herkomstladen. Recent werden in Ethiopië innovaties doorgevoerd die niet alleen de boeren ondersteunen, maar ook de kwaliteit van koffie verbeteren.

Accor heeft in 2015 229 nieuwe hotels met in totaal 36.172 kamers geopend. Daarmee is het een recordjaar voor de groep, nooit eerder openden zoveel hotels in één jaar.

Bij de eerste editie van de Serviced Apartment Awards hebben twee Nederlandse concepten prijzen gewonnen. Zoku won in twee van de 18 categorieën, Yays pakte er één.

Accor heeft het vastgoed van vijf hotels in Duitsland gekocht. Dit past in de strategie van het bedrijf om af te raken van zoveel mogelijk huurcontracten.

De gemeente Parijs en AirBnB zetten een gezamenlijke communicatiecampagne op om de ruim 5000 huiseigenaren in de Franse hoofdstad die hun huis onderverhuren aan toeristen te bereiken.

Hilton Worldwide en taxidienst Uber wertkten al samen, nu is die samenwerking geïntensiveerd door het koppelen van hun apps. Met de nieuwe functie heeft Hilton een primeur in de hotellerie.