Na zes jaar plannen en anderhalf jaar verbouwen, zal op 1 mei het Waldorf Astoria Amsterdam de deuren openen. Dat heeft gm Roberto Payer op 4 april ...

De hippe, van oorsprong Amerikaanse hotelcollectie Ace Hotel aast op een locatie in Amsterdam. Dat zegt de Nederlandse managing director Jan Rozenveld ...

EW Facility Services heeft de aanbesteding gewonnen voor de Nederlandse ambassade in Brussel. Vanaf deze week is de facilitair dienstverlener ...

EW Facility Services organiseerde op 28 maart in samenwerking met enkele oud collega's het evenement 'Let's meet up'. Een feestelijk avond waarop de ...

In de eerstvolgende themabijeenkomst van AF&BM, op 14 april, zijn de generaties X en Y aan zet. Volgens de vereniging voor f&b professionals is het ...

De inschrijvingen voor de Dutch Hotel Award 2014 lopen binnen. Wilt u met uw managementteam ook kans maken op deze prachtige en waardevolle prijs? Wees ...

Een winkel runnen is niet hetzelfde als een horecazaak draaien, en omgekeerd. Omdat die twee in een koffiezaak vaak wel samenkomen, hebben Leopold ...

Hotel De Gravin van Vorden in het Gelderse achtkastelendorp Vorden heeft zich als achttiende hotel in Nederland aangesloten bij de van oorsprong Franse ...

2014 is het jaar van de cold brew koffie. Ook bij de nummer één van de Koffie Top 100, The Village in Utrecht, wordt veel met koudgezette koffie ...

Bij The Village in Utrecht hanteren ze twee methoden voor het bereiden van cold brew koffie: toddy en cold drip. Mede-eigenaar Angelo van de Weerd toont ...