Demian van der Reijden
Senior redacteur Misset Horeca
FreshRecruitment
Inbrekers spoelen 150.000 liter wijn weg
Bij een inbraak in de wijnkelders van een Franse wijncoöperatie is rond de 150.000 liter wijn met een waarde van ruim 430.000 euro verloren gegaan.
Van den Boer opent POST Rotterdam
Koninklijke Van den Boer Groep heeft vorige week feestelijk haar nieuwe, tijdelijke, locatie in het voormalige postkantoor in Rotterdam geopend. De ...
Miljoenste bezoeker Feesterij 't Tunneke
20 jaar gastvrijheid bij Feesterij 't Tunneke in Schijndel kreeg onlangs een feestelijk hoogtepunt. Op vrijdag 26 september werd de 1 miljoenste ...
Yotel ziet Schiphol als springplank voor wereld
De deze week op Schiphol geopende vestiging van Yotel moet de springplank naar de rest van de wereld vormen voor het Engelse hotelconcept. Dit zei Yotel ...
De Librije beste volgens GaultMillau
De Librije is voor het tweede opéénvolgende jaar verkozen tot beste restaurant van Nederland door restaurantgids GaultMillau. Vorig jaar nog verrast dat ...
Shell lanceert fastfoodconcept in Duitsland
De benzinestations van Shell krijgen in Duitsland een nieuw fastfoodconcept: Break Time - So schmeckt Pause.
Laurentis komt met masterclass en koffiesite
Douwe Egberts (DE) lanceert onder de vlag van espressomerk Laurentis een masterclass Caffèmaestro en een website met daarop de horecagelegenheden waar ...
Blumenthal ontkent verkoop The Fat Duck
De Britse driesterrenchef Heston Blumenthal ontkent dat hij zijn restaurant The Fat Duck in Bray heeft verkocht aan een familielid, zoals eerder deze ...
Grootste pan soep ooit in Venezuela
Koks hebben in de Venezolaanse hoofdstad Caracas zaterdag de grootste pot soep ooit bereid. Dat heeft de Venezolaanse minister van voedsel Rafael ...
Champagnebouwer denkt alweer aan nieuw record
Het wereldrecord champagneglazen stapelen is vandaag nog maar net verbroken, of de recordhouder kijkt alweer uit naar de volgende recordpoging. Voor het ...
