Dennis van Asselt

Kleine horecabedrijven hoeven geen flesjes en blikjes terug te nemen als daarop statiegeld wordt ingevoerd. Dat is staatssecretaris van Infrastructuur en Waterstaat overeengekomen met het bedrijfsleven.

Cafetaria's kunnen meer doen om het aanbod vegetarische snacks uit te breiden. Dat zegt Isabel Boerdam, initiatiefnemer van de Nationale Week Zonder Vlees en de Vegetarische Restaurantweek.

Het nieuwe ijsseizoen staat voor de deur en dat betekent dat er moet worden nagedacht over het assortiment ambachtelijk ijs. Zwart ijs en ijs met verse bloemen zijn gespot op de Sigep, maar gaan we dat terugzien in de Nederlandse vitrines?

Domino's Pizza opent binnenkort de 250e vestiging in Nederland. De ambitie gaat echter een stuk verder.

Het invoeren van statiegeld op kleine petflesjes en blikjes is vooral een probleem voor cafetaria's en lunchrooms. Dat zegt Koninklijke Horeca Nederland, die vindt dat er voor de horeca een uitzondering moet komen.

FFC Formulebeheer wil Délifrance op treinstations presenteren. Alleen hebben ze daar wel hulp bij nodig.

Wij mogen dol zijn op onze friet, maar in Brazilië, Colombia en Peru zijn ze onze aardappelstaafjes helemaal zat. Wat is er aan de hand?

Lamb Weston / Meijer introduceert een speciale bezorgverpakking voor friet die het product langer warm en knapperig houdt. De verpakking is onderdeel van het nieuwe Hot2Home-concept.

McDonald's in de Verenigde Staten wil met de hamburgers een kwaliteitsslag maken. De keten begint met Quarter Pounders, die binnenkort allemaal zijn gemaakt van vers vlees.

De regering moet onderzoek doen naar de thuisbezorgmarkt en de lageprijsgarantie van onlineplatforms. Daarover heeft de Tweede Kamer deze week gestemd.