Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.

Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Studenten van Hotelschool The Hague hebben een complete handleiding geschreven om hoteliers te ondersteunen die mogelijk hun hotel willen om bouwen naar een ziekenhuis ten tijde van crisis
In elk van de dertien Eden Hotels is een aantal kamers omgetoverd tot privékantoor, waar mensen in alle rust gewerkt kan worden: de Eden Office Suites
De nominaties voor de Hotello of the Year 2021, de jaarlijkse verkiezing voor hotello's van een erkende Hoge Hotelschool opleiding in Nederland, kunnen weer worden ingediend.
De overheid is samen met Koninklijke Horeca Nederland de sociale mediacampagne 'Blijf Alert' gestart. De bewustwordingscampagne heeft tot doel om horecaondernemers te wijzen op de gevaren van ondermijnende criminaliteit.
De Rotterdamse ondernemers Ruben Venema en Tjeerd Hendriks openen de Maaskantine, een nieuw overdekt buitenrestaurant aan het water in Rotterdam-Oost.
QL Hotels & Restaurants en Hoteliers.com hebben hun strategisch partnerschap versterkt. E-marketing vormt de hoofdpijler van de nieuwe strategie van QL.
Nederlanders willen vaker koffie buiten de deur, blijkt uit onderzoek van Multiscope dat de cijfers presenteerde op Nationale Koffiedag. De organisatoren van deze dag willen laten zien dat koffie mensen bij elkaar brengt. koffie in de horeca is speelt koffie een belangrijke rol.
Anurak Lodge in Thailand heeft de PATA Grand Award for Sustainability gekregen. YAANA Ventures waar Anurak Lodge onderdeel van uitmaakt, wordt geleid door de Nederlander Willem Niemeijer.
De snelle toename in het aantal coronabesmettingen was de aanleiding voor een extra persconferentie van premier Rutte en minister De Jonge op maandag 28 september. Het kabinet grijpt daarom landelijk keihard in. Opnieuw krijgt de horeca harde klappen.
In de persconferentie van 28 september heeft het kabinet nieuwe coronamaatregelen aangekondigd die dinsdag 29 september in gaan en gelden voor de duur van 3 weken. Welke corona-maatregelen voor cateraars zijn er?