Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Momenteel is het vanwege de corona-maatregelen niet mogelijk om de faciliteiten, gastvrijheid en de sfeer van locaties ter plekke te ervaren en bekijken. Hotel Kapellerput in Heeze heeft daarom de 3D rondleiding Kapellerput ontwikkeld.
Het Algarve Tourism Bureau werkt - samen met Turismo de Portugal - aan het herstel van het toerisme door nieuwe protocollen te ontwikkelen om de veiligheid van werknemers en gasten te garanderen. Eén daarvan is het Clean & Safe-certificaat
Beachclub Perry's in het Zeeuwse Scharendijke kan weer open. Er is gehoor gegeven aan de 1,5 meter-maatregel van de overheid.
Nu alle horecazaken verplicht dicht moeten blijven, lopen omzet en resultaat terug t,erwijl de kosten gewoon doorlopen. In een webinar op 30 april zetten de horecaspecialisten van DRV Accountants en Adviseurs de mogelijkheden én aandachtspunten voor horecaondernemers op een rij in een webinar corona.
Komende maand wordt beslist wanneer en hoe de horeca weer (geleidelijk) open kan na de 'intelligente lockdown'. Dat deze heropening niet naar de situatie van voor corona zal gaan is logisch. Horecaondernemer Erik de Kock, eigenaar van Walzicht Bar & Restaurant, heeft wel een idee hoe de de route naar een veilige, gastvrije en rendabele horeca eruit kan zien.
Net als veel andere horecaondernemers hoopte ook Emile Hagen van Het Spieghelhuys op een (gedeeltelijke) heropening van de horeca. Door de verlenging van de maatregelen is hiervan voorlopig nog geen sprake. Toch kijkt hij vooruit.
Het luxueuze hotel, voorheen bekend als Crowne Plaza Promenade, zou op 1 april de deuren openen als Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade maar ontvangt nu tijdelijk geen gasten wegens het Coronavirus.
Een groep Haagse ondernemers laat weten dat ze aan de slag wil in een 1,5 meter-economie. Ondanks het feit dat die situatie voor veel horecaondernemers natuurlijk verre van ideaal is, wil de groep praktisch meedenken over de mogelijkheden onder het motto 'beter een beetje open dan helemaal dicht.'
Per 1 april jl. heeft Skin in Balance het wellness centrum van Golden Tulip Tjaarda Oranjewoud overgenomen. Met deze samenwerking is een basis gelegd om een toonaangevende rol te gaan spelen in de wereld van wellness en beauty in Friesland.
Al'Fez is een reeks producten geïnspireerd door de keukens van Noord-Afrika en het Midden-Oosten. Opgericht door food liefhebber Sam Jacobi, werden de ideeën achter het merk Al'Fez beïnvloed door zijn jeugd, die hij doorbracht in het Midden-Oosten.
