Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.
Lumière Maastricht
Omzet cafetaria's daalt iets
Hotels, restaurants, cafetaria's en cafés hebben in het tweede kwartaal 0,5 procent meer omgezet dan in het eerste kwartaal van 2016, meldt CBS. De omzet van cafetaria's daalde iets ten opzichte van het eerste kwartaal.
Carl Siegert viert 125 jarig bestaan
Op maandag 26 september vindt bij Bakkerij Carl Siegert in Harmelen het Broodspektakel plaats. Tijdens dit bijzondere evenement viert de familie Siegert het 125 jarig bestaan van de onderneming.
Veel inspiratie op Dag van Gastvrijheid
Gastvrije Zorg, vHMN en foodcare professionals bundelen wederom de krachten voor de Dag van de Gastrvijheid, hét evenement rondom gastvrijheid.
LFE nieuwe importeur Bellingham
LFE is per 1 september de nieuwe Nederlandse importeur en distributeur van het gerenommeerde Zuid-Afrikaanse wijnhuis Bellingham, dat eigendom is van DGB, één van Zuid-Afrika's belangrijkste wijnproducenten.
Vijfde editie Aardappel Oogstdag Bram Ladage
De vijfde editie van de Aardappel Oogstdag van Bram Ladage vindt zaterdag 10 september plaats tussen de aardappelvelden aan de Groene Kruisweg in Numansdorp.
Appèl introduceert concept The Bakery
Studenten van de Saxion Hogescholen Enschede en Deventer kunnen vers gebakken brood eten. Het is afkomstig van The Bakery. Met dit nieuwe concept won cateraar Appèl de door Saxion uitgeschreven aanbesteding.
Cuisine on tour naar Dudok Groep
Dudok Groep heeft haar cateringtak uitgebreid met cateringlabel Cuisine on tour. Algemeen directeur Dennis Rens is trots met de aanwinst van deze kwalitatieve en landelijk opererende cateraar met Utrechtse roots. 'Met de expertise van Cuisine on tour is het palet aan de gewenste diversiteit cateringspecialisten compleet.'
Domino's gaat vliegen
Domino's Pizza Enterprises Limited (moederbedrijf van Domino's Nederland en België) en Flirtey, wereldmarktleider in drone-leveringen, hebben hun krachten gebundeld en demonstreren vandaag het eerste commerciële pizza-drone bezorgmodel.
Eazie wint 'Healthy-prijs'
Foodconcept eazie Den Haag is door het Nationale Business Succes Award Instituut uitgeroepen tot winnaar in de Healthy foodbranche.
Van Dobben opent drie nieuwe eetcorners
Van Dobben heeft drie nieuwe eetcorners in de Amsterdam Arena geopend. De opening werd verricht door Frank Visser, Commercieel Directeur van Royaan voorafgaand aan de tweede thuiswedstrijd van Ajax.
