Marjon Prummel
Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.

Hoofdredacteur Misset Horeca
Marjon Prummel geeft leiding aan de redactie van Misset Horeca. Ze is nauw betrokken bij de doorontwikkeling van het merk en is jurylid van de Terras Top 100 en de Dutch Hotel Award.


Plaza Westerbork krijgt bonuspunten voor gastvrijheid en hygiëne. Klinkt eenvoudig, maar het is topsport om deze twee punten elke dag op orde te hebben.

We rijden naar Friesland voor De Canterlanden. Wat een mooi, goed verzorgd pand. Het terras nodigt uit tot een bezoek. De Canterlanden combineert de snackbar met een eetcafé.

Deze Verhage bevindt zich in het gelijknamige winkelcentrum in Rotterdam. Water aan de voorkant en verder omringd door veel hoogbouw.

Deze vestiging van Verhage bevindt zich direct aan het begin van het overdekte winkelcentrum Struytse Hoeck.

Een zaak van Peter Vos bezoeken, is altijd een feest. Niet alleen vanwege de vriendelijke medewerkers, de zaken die er tiptop uitzien, maar ook door het assortiment dat steeds weer een glimlach op ons gezicht tovert (aspergekroket/pepernoot-bitterbal).

Hoge binnenkomer. Kwalitaria Délifrance Dalfsen levert een knappe prestatie, zeker als je in ogenschouw neemt dat het bedrijf nog niet zo lang actief is.

Wat goed is, komt snel. Dat geldt zeker voor Verhage Waddinxveen. Het bedrijf zakt weliswaar wat op de lijst, maar de prestatie van vorig jaar (plek 4) was natuurlijk ook moeilijk te evenaren.

Verhage Hoog-vliet staat op een mooie plaats: 33. De term 'restaurant' dekt de lading, het is veel meer dan een doorsnee snackbar. Dat mag je ook verwachten van een vestiging van Verhage.

Op alle fronten maakt Verhage Leidschenveen een professionele indruk. Dat mag je natuurlijk ook verwachten van een vaste waarde in de Cafetaria Top 100.

Een mooi, prima verzorgd bedrijf. Het pretendeert de beste cafetaria van Enschede te zijn en daar doen de uitbaters flink hun best voor. Die gedegen aanpak zorgt voor hoge scores. De totaalindruk is zelfs ruim bovengemiddeld.