Michael Simon

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) wil dat de horeca na de huidige lockdown als een van de eerste sectoren op een verantwoorde manier haar deuren weer kan openen. Daarom roept de branchevereniging het kabinet op om zo snel mogelijk met een economisch heropeningsplan te komen voor de getroffen sectoren.

Gil en Joël Nunes Xavier de Medeiros doen hun café De Opera Nijmegen over aan de voormalige exploitant Bilal Diyenli. De Nijmeegse broers gaan zich toeleggen op nieuwe horecaprojecten en met een wijnhandel.

Na een brand in een snackbar aan de Jasmijnstraat in Den Haag zijn twee mensen ter controle naar het ziekenhuis gebracht. Zij hebben rook ingeademd. Twee andere mensen werden ter plekke gecontroleerd en hoefden niet met de ambulance mee.

Jumbo en de Vermaat Groep gaan samen het La Place-restaurantconcept doorontwikkelen. Jumbo blijft eigenaar van het La Place-merk, zes eigen restaurants, vier stationslocaties en de (inter)nationale franchiserelaties. Vermaat neemt de medewerkers, de activa en exploitatie over.

Topman Dolf van den Brink van Heineken hoopt dat de vele coronabeperkingen komende zomer niet meer nodig zijn. 'Waar we op dit moment vanuit gaan is dat ergens in het tweede, begin derde kwartaal het vaccin dermate is opgeschaald dat we dan weer naar een genormaliseerde situatie kunnen.'

Als de huidige lockdown verlengd moet worden betekent dat 'opnieuw een enorme klap voor horecaondernemers'. Met die opmerking reageert branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) op uitlatingen van RIVM-baas Jaap van Dissel.

Horecaondernemers die speciale acties en/of creatieve ideeën hebben voor hun zaak of deze op een andere manier onder de aandacht willen brengen, kunnen dat nu gratis doen via voetbalplatform FC Afkicken. Maandelijks bereikt het medium honderdduizenden luisteraars. Met hun actie FC Horeca wil het platform de horeca steunen door gratis reclametijd te bieden in hun podcasts.

Bij een snackbar en een café in Amsterdam zijn woensdagochtend in de ramen meerdere kogelinslagen gevonden. De melding werd rond 9.30 uur doorgegeven aan de politie, maar onbekend is hoe laat er is geschoten.

Nederlanders laten deze feestdagenperiode flink meer eten thuisbezorgen als gevolg van de coronasluiting van de horeca. Voor nieuwjaarsdag, op vrijdag 1 januari, verwacht Thuisbezorgd.nl dat er twee keer zoveel besteld zal worden als normaal. De maaltijdbezorger heeft ook al een hele drukke kerst achter de rug.

Lokale supermarkten in Delft geven hun klanten een speciale 'boodschap' mee na de feestdagen; 'blijf bestellen bij de lokale horeca'. Met deze boodschap steken de supermarkten een hart onder de riem van de horeca in Delft.