Michael Simon

Door de pandemie met het nieuwe coronavirus zullen in het tweede kwartaal wereldwijd 195 miljoen banen verloren gaan. De virusuitbraak zorgt vooral in Europa, Azië en de Arabische wereld voor veel banenverlies, verwacht de Internationale Arbeidsorganisatie (ILO).

Een schot als afscheidingswand tussen tafels. Iets waardoor horeca gasten veilig kan ontvangen in coronatijden. Ontwerper Rolf Lebbink maakte al gelijksoortige schotten voor balies, VIP-auto's en taxi's en nu dus ook voor de horeca. 'Misschien is het nog te vroeg, maar zie het als een signaal van wat er mogelijk is'

Horecaleveranciers in Amsterdam hebben een eigen platform opgericht om hun producten rechtstreeks aan consumenten in de stad te kunnen leveren. Food Market Amsterdam is een nieuwe online versmarkt met foodboxen die zijn samengesteld door gerenommeerde chefs in Amsterdam. Zo worden vanuit de ketengedachte zowel de leveranciers als de restaurateurs ondersteund.

Hoe gaan horecaondernemers om met het coronavirus. Misset Horeca vraagt diverse ondernemers hoe zij omgaan met de sluiting van hun zaak en de gevolgen ervan. Wolter de Bes van café Caspar in Arnhem. 'Voordat de regelingen bekend werden had ik met vaste medewerkers al besproken: we gaan voor je zorgen.'

Door het verlengen van de maatregelen omtrent COVID-19 zullen de deuren van de horeca in Nederland nog langer gesloten moeten blijven. Om de horeca te steunen organiseert Brouwerij de Eeuwige Jeugd een virtuele Horeca Disco Bingo.

Horecaondernemers die via Bierbrouwerij De Leeuw (De Leeuw / Brouwerij Haacht Nederland) een pand huren, hoeven voor de periode van 16 maart tot en met 28 april geen huur te betalen. De bierbrouwer scheldt die huurschuld kwijt en betaalt de pandeigenaren zelf. 'We onderschrijven de visie van de Nederlandse overheid en KHN.'

De Terras Top 100 2020 gaat niet door. In verband met het coronavirus en de gevolgen daarvan voor de horeca, heeft Misset Horeca besloten de verkiezing te verplaatsen naar 2021.

Brancheorganisaties voor de drankensector hebben een verzoek bij staatsecretaris Keijzer neergelegd om een financiële tegemoetkoming. Producenten en importeurs van dranken willen, net als de horeca een aanvraag kunnen indienen bij de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland.

Crowdfunding stond voor 2020 op de planning van KraftBier. Een ideaal middel om de groei van de Tilburgse onderneming te faciliteren in het jaar dat het vijf jaar bestaat. Het plan gaat door, maar door de coronacrisis is het crowdfunden nu met name een reddingscampagne geworden.

Om de franchisenemers van de 82 Bagels & Beans vestigingen in deze tijd te steunen heeft de onderneming deze week een webshop geopend. Hier shop de exclusieve Bagels & Beans koffiebonen te koop. Daarnaast kunnen belangstellenden hun favoriete vestiging steunen door een stempelkaart voor 10x koffie of thee te kopen.