Michael Simon

Louis en Eef Klaassens lijken een abonnement te hebben op een hoge notering in de Café Top 100. En dat ook wel terecht. Het stel heeft in achterafstraatje in het Venlose centrum een prachtige zaak neergezet. Hier stroomt het bier door de leidingen, maar ook door de aderen van de kastelein.

Uitgerekend in het jaar dat Elles Hetebrij 20 jaar Café De Hete Brij viert, met voor de deur een heus Elles Hetebrij Plantsoen, eindigt het sympathieke Zwolse café op plek 5 in de Café Top 100. De hoogste notering ooit. E

Ondernemers Daan Touw en Remco de Boer hebben de uitdrukking 'Gaan als de brandweer' van een hele nieuwe dimensie voorzien. Sinds zij ruim 4 jaar geleden De Koning openden op 'De Brug' in het Alkmaarse centrum, hebben zij alle verwachtingen overtroffen. Die van henzelf, maar ook die van anderen.

Brasa is het domein van rasondernemer Arwin Versteyne. De sympathieke Noord-Hollander runde jarenlang op deze locatie 'Het Café'. Een feestcafé. Maar ook hij zag in dat 'meer met eten doen' dé manier was voor een café om verder te komen. Daarnaast, zo zei hij ooit tegen Misset Horeca, merkte hij dat hij een stuk ouder werd dan zijn gasten.

Hey, Proost is een bekende naam. Inderdaad, de zaak in het hart van het Brabantse Zevenbergen won het afgelopen jaar De Publieksprijs. Dit jaar is er een achtste plek, een reuzensprong na de 84e plek waarmee het in 2017 debuteerde.

In een prachtig oud pand op de fraaie Sittardse Markt huist Tapperie De Gats. Ze noemen zich eetcafé, maar onderschat de drankfunctie hier niet. Naast het standaard assortiment hebben ze hier vijf speciaalbieren op fust en zo'n honderd op fles. We bedoelen maar.

Een vijftiende plek in de Café Top 100 is natuurlijk prachtig. Een tiende plek is mooier. Maar wat is nóg beter? Een tiende én een vijftiende plek. Hildo Makkes van der Deijl flikt 'm dat. Met Bierlokaal De Uiver staat de geboren en getogen Haarlemmer dit jaar op plaats 10 in deze lijst.

Na een prima 47e plek in 2017 wilde ondernemer Melis Lansing en zijn team 'graag 46 plekken stijgen.' Dat is het niet helemaal geworden, maar het zal de pret van deze 11e plek niet drukken. Bovendien levert deze mooie prestatie De Kromme Hoek in Scherpenzeel ook nog eens de provinciewinst op van 's lands grootste provincie, Gelderland. Kortom, feest in Scherpenzeel.

Daar zijn ze weer. Restaurant, café, hotel en zelfs ook theater 't Voorhuys van Twan Hakvoort en Renée Hakvoort kende de afgelopen jaren een uiteenlopende diversiteit aan noteringen in deze lijst. De 36e plek in 2017 was natuurlijk prachtig, maar stak wellicht wat schril af tegenover de 3e plek het jaar ervoor.

Met een dertiende plek behaalt Jack's Bier Café zijn hoogste notering tot nu toe in de Café Top 100. En Jack Verduin doet dat gewoon erg goed. Zijn Heemskerkse onderneming was al de eerste ooit die in één jaar tijd in zowel de Café-, Terras- én de Koffie Top 100 stond.