Michael Simon
Redacteur
Redacteur
Voor en naast dit hedendaagse buurtcafé een aantrekkelijk terras dat met mooi weer snel bomvol is. Zo ook tijdens ons bezoek. Zeker 200 gasten zitten te genieten bij Bokaal.
De groene ronde raamluifels met de naam 'Biercafé Walenburg', gecombineerd met bankjes, stoelen en tafeltjes aan de linkerkant van het pand én de rechterkant van het pand nodigen uit om bij dit kleine biercafé naar binnen te gaan.
De Beyerd is een café voor de fijnproever. Veel gasten hebben hier 'stam' als voorvoegsel en dat is zeker tegen het einde van de middag goed merkbaar. Vrijwel iedereen die binnenkomt, wordt bij naam begroet. Of door de barman, of door al aanwezige gasten.
Voor het nieuwe terras werd Welgelegen al beloond met een fraaie 38e plaats in de Misset Horeca Terras Top 100. Op de site zien we dat het bij de recente opening het café gewijd werd door de plaatselijke priester. Een stap over de drempel zorgt voor contrast.
In Den Ouden Vogelstruys is als een oude vertrouwde jas. Een beetje versleten op de mouwen maar hij past nog als gegoten. De bediening is er goed, evenals het interieur. Warm en gezellig. Een café-klassieker, daar houden we nog steeds erg van.
Tijdens ons bezoek aan De Dijk, op een dinsdagavond, is het volle bak met eters. De zaak doet knus aan en de sfeer is goed. Je voelt je er direct thuis. Een vrolijke jongeman begroet ons en vraagt wat wij willen drinken. Het is druk, maar de medewerkers hebben duidelijk zin in hun werk.
Een vriendelijke, leuke jongedame komt direct op ons af als we De Molenaer binnenstappen, en vraag wat ze voor ons kan betekenen. Dat is een goede start van ons jurybezoek. De medewerkster maakt bovendien oogcontact en is lekker vlot. Wanneer ons glas leeg is, vraagt ze vrij vlot of we nog iets willen drinken... tot tweemaal toe. Super!
Een café hoeft geen donker houten interieur en kleedjes op tafel te hebben, om er toch dat ultieme café-gevoel te krijgen. Caspar is daarvan het bewijs.
Bij binnenkomst worden we begroet door drie man sterk. Dat is een warm welkom! En wat een mooie zaak is dit. Er hangt een fijne huiselijke sfeer, met kaarsen op tafel en een lange tafel met tijdschriften. De achtergrondmuziek zorgt voor een gemoedelijke sfeer en ook de temperatuur binnen is aangenaam.
Verscholen in het bos op een Limburgse heuvel weten ze van aanpakken. We hebben het hier dan ook over een topcafé, een echt boscafé in het uiterste zuiden van het land.